まるしょう農園は野菜ソムリエが営むハウス農園です。

トマトを中心に、おいしい野菜の栽培に取り組んでいます。

食の安心・安全を第一に考え、減農薬で洗わずに食べられる新鮮な果物、野菜作りを心がけています。

食の楽しさもあわせて皆様の食卓に、お届けできるように努力していきますので、よろしくお願いいたします。

まるしょう農園のトマト栽培は、特殊なフィルムを利用した果菜類の生産に適した次世代の農業技術を採用しています。

土の代わりに敷いたハイドロゲルからなる高分子フィルムには医療用点滴チューブが走っており、植物はこのフィルムを介して養液を摂取します。
高分子フィルムは酸素や水・養分は通しますが、細菌やウィルスは通さないので病気や害虫の被害が少なく、農薬を使わずに作物を生産することができます。

また廃液が出ないので、環境にもやさしい理想的な栽培システムです。

トマトが真っ赤に色づき始め、収穫の時期を迎えます。

収穫が早すぎると甘さが足りなくなり、完熟しすぎると裂果してしまいますので、一番おいしい時期を見極めて一つ一つ丁寧に収穫します。

朝摘みしたトマトをパッケージに詰めて、毎日新鮮な採れたてトマトを販売店にお届けします。